みんなに愛されている食べ物”焼肉”を家族で楽しめる。安全、高品質。
ファミリーレストランがまだ世の中にない時代、海外で視察してきたレストラン経営から閃きを得、日本で初めての焼肉ファミリーレストランを創りました。
焼肉ファミリーレストラン「赤門」は千葉県内各所で展開しています。
「赤門にいけば安心して美味しい焼肉を気持ちよく食べられる」これが当社の目指すゴールの１つです。
赤門で、みなさんに美味しくて！安くて！腹いっぱい！気軽に楽しんでいただきたい。
そして、凱旋門では非日常性の中で楽しんでいただく。高級な和牛で心を暖めていただきたい。
私たちは、安全で質の高い食材を誠実に美味しく調理し、迅速に届ける『商品力』、オリジナリティあふれ従業員がイキイキと笑顔の『店舗力』、サービスの最前線で柔軟な発想と創造的な対応ができる『人材力』・・・これらが機能しあい「安心・美味しく・気持ちの良い」食空間の提供ができると考えています。
創業以来、どんなときも「焼肉」の品質を落とさず、より安全で美味しいものを提供し続けてこれたのは当社の誇りです。
ただし、「焼肉」を売ることが全てではありません。
お客様に「焼肉」を食べていただく中で「感動」をご提供していくことが当社の使命なのです。
地域の方から必要とされ永続繁栄し続ける企業に
急激な店舗拡大はせず、確実に店舗展開をしてしいく。
それが赤門の基本方針です。
商品の質を高めるだけではなく、会社全体の品性を高めることが
重要だと考えています。
お店に入ったら、気持ちの良い挨拶で迎えられる。
店内はいつもピカピカ。
笑顔の従業員に席まで案内され、注文した商品はすぐに運ばれてくる。
安心・安全な国産お肉は美味しく、炒め立て、煮立て、茹で立て、味の付け立て、切り立てが食べられる。
さらに気持ちのいい接客。
感動をご提供し、お客様が「また来たい」と想っていただくために、赤門は社員同士協力して品性を磨くことを大切にしています。
